Giới thiệu Sản Vật Sạch
Sản vật sạch: OCOP, chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và bảo quản — để mua sản vật thật, dùng an toàn.
Một hệ năm trang, mỗi trang một việc
Sản Vật Sạch là một trong năm trang của Hệ Sản Vật. Thay vì dồn mọi thứ vào một chỗ, mỗi trang trả lời một loại câu hỏi:
- Sản Vật Toàn Cầu (sanvat.com) — Siêu thị sản vật Việt Nam & thế giới.
- Sản Vật Việt (sanvat.vn) — Đặc sản 34 tỉnh thành Việt Nam.
- Quà Tặng Sản Vật (sanvat.com.vn) — Quà biếu sản vật ý nghĩa, đúng dịp, đúng người.
- Sản Vật Quê (sanvat.net) — Quà quê, món quê, chợ quê Việt Nam.
- Sản Vật Sạch (sanvat.org) — OCOP, chỉ dẫn địa lý và sản vật an toàn.
Hiện có gì
- 80 bài trên trang này, viết theo từng chuyên mục: chọn đúng, mua đúng, cất giữ và dùng đúng.
- Bộ tra cứu sản vật: 299 sản vật của 34 tỉnh thành — mở bộ công cụ để tra theo tỉnh, theo tháng, chọn quà biếu hay xem món nào mang đi xa được.
Cách nội dung được viết
- Tên tỉnh dùng theo 34 đơn vị hành chính mới, có ghi kèm tên cũ khi cần để người đọc dễ hình dung.
- Chỉ ghi "có chỉ dẫn địa lý" hay "đạt OCOP" khi đã đối chiếu; chỗ nào chưa chắc thì ghi là "nổi tiếng" và dặn kiểm với cơ quan quản lý.
- Mùa vụ, thời gian bảo quản là mốc tham khảo — thời tiết từng năm và cách sản xuất từng nơi có thể làm lệch vài tuần.
- Không nêu giá cố định, không quảng cáo cho cơ sở nào, không hứa sản vật chữa được bệnh.
Mua hàng
Hệ Sản Vật hiện là trang cẩm nang, chưa bán hàng. Khi mở cửa hàng, sản phẩm sẽ ghi rõ nơi làm ra và giấy tờ đi kèm.
Thấy sai, báo giúp
Sản vật mỗi vùng có nhiều cách gọi, cách làm. Thấy bài nào sai hoặc thiếu, anh chị gửi qua trang Liên hệ — bài sẽ được sửa và ghi ngày cập nhật.